Dos estrellas, dos

Dos estrellas, dos
El cocinero riojano Francis Paniego ha hecho historia al conseguir su segunda Estrella Michelín en el Portal del Hotel Echaurren. Con este reconocimiento, Paniego suma ya tres estrellas, dos por su restaurante de Ezcaray y otra por la cocina del restaurante del Hotel Marques de Riscal.
Enhorabuena

Consejo breve de fotografía

Una manera d e hacer que los retratos sean más interesantes es pedirles a los sujetos que entornen (medio-cierren) un poco los ojos. Da sensación de confianza y de complicidad en la fotografía.  

 

Presentación

Bienvenidos a mi web
Ser riojano no es fácil. De hecho no más de 300.000 lo consiguen. Y eso que lo intentan millones y millones.
Pero precisamente porque somos pocos tenemos voluntad de darnos a conocer, de decirle al mundo que «La Rioja existe pero no es; si nos unimos, la hemos de hacer».
Este proyecto de blog nace con la vocación de dar a conocer inquietudes, aficiones, noticias que me llaman la atención, puntos de vista sobre temas de actualidad,…
Aparecerán fotografías, reseñas de libros, selección de música, opiniones de restaurantes,…
Y todo ello desde el más escrupuloso respeto a todo y a todos. Lo doy por adelantado y lo pido para mí.




Aviso a los visitantes
Son siempre bienvenidos otros puntos de vista, incluso las críticas. Intentaré siempre contestarlas. Creo firmemente en el «ganar, ganar», pero tengo ya una edad en la que hay convicciones difíciles de desmontar, probablemente porque me encuentro cómodo en ellas.

No es una página comercial y no tengo interés en serlo. Simplemente me apetece probar esta experiencia.