Espumosos, toda una institución en Zaragoza

Restaurante amazónico, Madrid


M

adrid es la capital del reino, para bien y para mal.

Y la capital tiene sus oportunidades y sus peajes. Esto es aplicable también al tema de los restaurantes.

Puedes encontrar más variedad que en ningún otro sitio de España, todo tipo de cocinas, presentaciones, presupuestos,…

Pero si quieres ir a un sitio cool, en la zona más cool, rodeado de gente cool,… hay que pagarlo.

No seré yo quien diga que en el restaurante Amazónico se coma mal, todo lo contrario. Pero hay que hacer, desde mi humilde punto de vista de riojano de provincias, alguna puntualización.

A favor una decoración exótica, un servicio muy amable, una localización en pleno centro de Madrid, una buena materia prima… y que algo tendrá cuando el restaurante puerta con puerta (no diré el nombre) estaba vacío y este lleno.
A mejorar unas mesas demasiado juntas (mi enorme vecino de mesa casi termina cenando encima), dos turnos que hacen a veces demasiado diligentes a las personas del servicio y un denominador (léase coste) muy por encima del precio en restaurantes con una o dos estrellas Michelin que hacen que no salgas eufórico.
En resumen, un sitio a conocer, pero que si eres tú el que pagas… vete recién cobrada la nómina

San Pablo, mudéjar zaragozano

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Mercado de Colón nocturno.

Mercado de Colon, Valencia

Fín del Camino de Santiago

Alma pura

Agua más agua, igual a agua

Alone in the lightness

Platea

6.000 m2 de ocio y gastronomía.

Platea es un espacio único de ocio gastronómico.

Un lugar especial al que siempre querrás volver. Un sitio donde dar rienda suelta al entretenimiento y la diversión; en familia, pareja o con amigos; un sábado por la noche o un martes después de trabajar. Tu vermut del domingo.

La mejor pausa en tu ruta de compras por el barrio Salamanca. El lugar perfecto para refugiarse del frío en invierno y del calor en verano. Un punto de encuentro donde cada detalle llama la atención.

Platea es excelencia, es originalidad. La culminación de un proyecto que aúna espectáculo y gastronomía en su todo su esplendor.

Casi 6.000 metros cuadrados en plena Milla de Oro de Madrid, distribuidos en cinco espacios diferentes: dos pisos y tres palcos que pretenden convertirse en la mejor opción de ocio gastronómico de Madrid y una de las principales referencias a nivel nacional e internacional.

Platea también es espectáculo, con una oferta de entretenimiento que apuesta por la variedad, desde acrobacias aéreas hasta actuaciones de flamenco, pasando por acústicos y una selección de los mejores DJs del panorama nacional.

Queremos que vivas una experiencia única cada vez que nos visites. Contagiarte nuestra pasión por las cosas bien hechas. Que cuando salgas por nuestras puertas, lo hagas con una sonrisa. Y, lo más importante, que tú y tus sentidos seáis los protagonistas.

Merece muy mucho este Platea.
Una recomendación. El Canalla Bistró de Madrid (el originario está en Valencia), segundo palco, buena acústica, muy buena visión del conjunto y de las actuaciones y una excelente comida, con algún guiño al Habitual, el otro restaurante de Ricard Camarena en Valencia.

Atocha

Amanece en Madrid

Amor de andar por casa

¿Dónde vas Alfonso XII?

Palacio de cristal, no jaula de cristal