From my guardaviñas / Desde mi guardaviñas
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Turingia es uno de los estados más pobres de Alemania, quizás herencia de la RDA, quizás por la crisis de la minería, quizás,…
Salvo Weimar, la capital, pocas veces aparece en las guías.
Visitando los pueblos negros de Turingia uno percibe todo eso, pero también se queda eclipsado por cómo trabajan el cristal.
Debo reconocer que Berlín me decepcionó un poco. Quizás tenía unas expectativas muy altas y por ello, no se cumplieron al 100%.
Sin embargo, el barrio judío fue una agradable sorpresa.
Muy cerca de Alexanderplatz se encuentra el barrio judío de Berlín. accesible desde la estación de metro de Hackescher Markt. es una de las zonas más bonitas de la ciudad, cargada de historia (la sinagoga, el cementerio,…) pero también repleta de vida muy actual.
Por la mañana se puede recorrer las tiendas de moda de la Alte Schonhauser Strasse y la Neue Schonhauser.
Uno de los lugares más imprescindibles son las Hackesche Hofe, en la Roshentaler Strasse, con sus ocho patios interiores en los que se puede encontrar tiendas, restaurantes, galerías de arte y uno de los cabarets más populares de Berlín, el Camaleón Varieté, como se ven los cabarets de época, con mucho encanto.
Hay un espacio para la historia en la Grosse Hamburger Strasse, una estrecha calle donde se han dejado intactas las huellas de la violencia nazi: en la fachada del número 28 permanecen los impactos de las balas disparadas durante la persecución a los judíos.
Enfrente se halla la Casa Ausente, en cuya fachada se colocaron placas con el nombre de personas muertas en los campos de exterminio nazis que en ella vivían.
Decir Aquisgrán es decir historia con palabras mayores: historia de Europa, de Alemania, de Prusia,… Entre los años 813 y 1531, 32 emperadores del Sacro Imperio Romano Germánico fueron coronados aquí.
Ubicada casi en la frontera con Bélgica y con Holanda, sufrió graves daños durante la Segunda Guerra Mundial al ser atacada por el ejército americano. Fue la primera ciudad alemana que conquistó dicho ejército.
Hoy en día es una ciudad muy cosmopolita, con una comunidad universitaria importante que le da vida.
Siguiendo la recomendación de mi buen amigo Rufino, os daré un consejo, válido para buena parte de las ciudades alemanas, es visitarla en Adviento, con los mercadillos navideños. Mi preferido es el que está entre la parte trasera de la catedral y el Ayuntamiento (antiguo palacio de Carlomagno). No os perdáis la salchicha de metro que se vende en el puesto central.
Lübeck es una ciudad del norte de Alemania, equidistante de las más conocidas Hamburgo y Kiel. Estamos bastante al Norte y ello modifica la construcción, las tradiciones, la cocina, el modo de vida.
Aunque la crisis de la siderurgia ha dejado paro,… la ciudad mantiene el antiguo atractivo hanseático y en los fríos días de invierno da la imagen de cuento de hadas envuelto en la niebla. Mercadillos navideños y degustación de una especie de mazapanes que llaman marzipanes, francamente buenos.
Un restaurante a recomendar, no tanto por las viandas como por la decoración y la historia que han presenciado: el Schiffergesellschaft (Sociedad Naviera) es el restaurante de más tradición y uno de los más antiguos (s. XV). Entrar es como viajar el pasado. Paredes y mesas de madera oscuras, maquetas de barcos colgadas del techo,… le dan el ambiente pesquero que tuvo originalmente. Las especialidades de la casa: pescado y unas pequeñas gambas del mar del Norte.
En esta parte de Europa son frecuentes los lagos glaciares que permiten coger un barquito, dar una vuelta por el lago y ver las mansiones, algunas convertidas en hoteles, engullidos por abetos haciéndolos casi inaccesibles a simple vista.
Las vistas de las montañas que lo rodean son preciosas.
No hay que dejar de callejear por el pueblo. Aunque quizás demasiado preparado para los turistas, tiene su encanto.
No lejos quedan Friburgo o el Europa Park, el mayor parque de atracciones de Europa, pero esa ya es otra historia.
Amsterdam es una ciudad de locura. Libertad y libertinaje. Llena de color, llena de movimiento, gente,… Muy llamativa aunque a veces un poco agobiante.
En el centro de Amsterdam, muy cerca del barrio rojo famoso por su peculiar exposición de las prostitutas, hay una manzana, con su patio interior, que data de 1475 y donde no pueden llegar los coches y donde se accede solo por una puerta que parece de una casa más que de acceso al paraíso. eso es
Fue fundado en 1346 en lo que entonces era el límite de la ciudad como una residencia de beguinas, mujeres solteras o viudas dedicadas a la oración y a las obras de caridad. Begijnhof, se puede traducir como “El Noviciado”, y es que muchas mujeres tomaban el voto religioso de forma temporal, y lo dejaban al abandonar la casa, por ejemplo al casarse.
Hoy en día muchas de estas casas siguen siendo habitadas por mujeres solas, sobre todo mujeres mayores y estudiantes. Al ser residencias privadas, nos da la sensación de estar entrando en un lugar casi sagrado, y se hacen necesarios el silencio y el respeto en este lugar.
No os lo perdais. Os lo agradecerá el cuerpo y el alma.
Desde finales de noviembre (este año desde el 21) hasta el 23 de diciembre, las ciudades del centro y norme de Europa se engalanan del ambiente navideño y aparecen varios mercados navideños que dan ambiente y propician el consumo en estas fechas.
Una de las ciudades alemanas con los mercados más bonitos es Dússeldorf, capital de Renania Palatinado – Westfalia.
1) Mercado de la pLaza del Ayuntamiento: uno de los más animados, Resulta curioso el teatrillo al que acuden niños de colegios a hacer representaciones. No perderse el vino dulce de Navidad. Famoso por sus sopladores de vidrio y por los fabricantes de velas. Un precioso carrusel de más de 100 años hace las delicias de los niños en una de las esquinas.
2) Mercado de los ángeles (Engelchenmarkt): en la plaza Heinrich-Heine: Famoso por la decoración de angelotes. Está próximo a un mercado de comestibles y flores también engalanado de Navidad. Famoso por su música y sus castañas.
3) Mercado de la calle Flinger. las casetas recuerdan los antiguos edificios de la ciudad. Alberga la famosa pirámide de vino caliente, en mitad de la calle.
4) Mercado Stadtbrucken: En el patio interior de la plaza Wilhelm-Marx. Probablemente el que tiene más sabor y donde es más fácil evadirte de todo y sumergirte en el ambiente mágico. Decorado con estrellas y techo azul que da imagen de cielo estrellado.
5) Mercado Schadow Platz: famoso por sus dulces. Decorado con estrellas brillantes y formas de cristales. A degustar las salchichas y los tacos de salmón ahumado. Famoso por sus tallas de cristal, sus pañuelos de seda, sus sombreros y guantes,…
6) Mercado Gustaf-Gründens Platz: lleno de lugareños a patinar sobre hielo, en una pista de 450 m2.
